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Hello!
I am an organizer with the Restaurant Opportunities Center United in Chicago. We are a local chapter of a national organization that has been fighting for restaurant workers since 2008. ROC fights for better working conditions and wages for restaurant workers through various programs like CHOW, (Colors Hospitality Opportunities for Workers), local work justice campaigns, workshops such as "know your rights" and anti-sexual harassment trainings. In the past we also helped coordinate 'One Fair Wage' campaigns to eliminate the sub minimum wage for tipped workers right here in Chicago.
During the pandemic we have provided over $47,000 in relief directly to workers to try and help them get through the Covid-19 pandemic, as well as coordinate work justice campaigns.

///// ¡Hola!
Soy organizadora del Centro de Oportunidades para Restaurantes (Restaurant Opportunities Center, ROC) en Chicago. Somos un capítulo local de una organización nacional que ha estado luchando por los trabajadores de restaurantes desde el 2008. El ROC lucha por mejores condiciones laborales y salarios para los trabajadores de restaurantes a través de varios programas como Oportunidades de Hospitalidad para Trabajadores de Color (Colors Hospitality Opportunities for Workers, CHOW), campañas locales de justicia laboral, talleres como "conoce tus derechos" y capacitaciones contra el acoso sexual. En el pasado también ayudamos a coordinar campañas de "salario justo" para eliminar el salario por debajo del mínimo para los trabajadores que reciben propinas, aquí mismo en Chicago.
Durante la pandemia, hemos proporcionado más de $47,000 directamente a los trabajadores para ayudarlos a superar la pandemia por la Covid-19, así como para coordinar campañas de justicia laboral.