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Cook County Food Summit 2020 has ended
THANK YOU for registering for the 2020 Virtual Cook County Food Summit!
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**Did you know that special Produce(n)Protest boxes are available in connection to Chef Emm’s cooking class on Friday? Pick up a box at Urban Growers Collective’s South Chicago Farmstand this Saturday, 10/17, for $35! Order your box here.

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¡GRACIAS por registrarte en la Cumbre Alimentaria del condado de Cook 2020!
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** ¿Sabías que las cajas especiales de Produce(n)Protest están disponibles en conexión con la clase de cocina del Chef Emm el viernes? ¡Recoja una caja en el puesto agrícola de Urban Growers Collective en el sur de Chicago este sábado 17 de octubre por $35! Ordene su caja aquí.
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Paula Daniels

Center for Good Food Purchasing
Co-Founder & Chief of What's Next // Cofundadora y jefa de What's Next
PAULA DANIELS is Co-Founder, Chief of What’s Next, and Chair of the Board of the Center for Good Food Purchasing, founded in July of 2015 as a national spin off from the Los Angeles Food Policy Council, which Paula founded in 2011. The Center for Good Food Purchasing uses the power of procurement to create a transparent and equitable food system that prioritizes the health and well-being of people, animals, and the environment, through the nationally-networked adoption and implementation of the Good Food Purchasing Program by major institutions.

Paula is an experienced private sector attorney who transitioned to public policy and served in several senior level positions as a government official, including: Senior Advisor, Mayor Villaraigosa of Los Angeles; Commissioner, Los Angeles Department of Public Works; Commissioner, California Water Commission; Board, California Bay-Delta Authority; Commissioner, California Coastal Commission.

Her leadership in food and water policy has received recognition through numerous academic appointments and other awards. Some recent examples: 2018, Ashoka Fellowship; September 2016, Resident Fellow of the Bellagio Center of the Rockefeller Foundation; 2015, Pritzker Environment and Sustainability Education Fellow at the UCLA Institute of the Environment and Sustainability; 2013, Lee Chair in Real Estate Law and Urban Planning at the College of Environmental Design, UC Berkeley; 2012-2013, Stanton Fellowship (awarded by the Durfee Foundation). She has been adjunct faculty at UCLA since 2010 and has also had academic appointments at USC and Vermont Law School. ///// PAULA DANIELS es cofundadora, jefa de What's Next y presidenta de la Junta del Centro para la Compra Adecuada de Alimentos, fundado en julio de 2015 como un derivado nacional del Consejo de Política Alimentaria de Los Ángeles, que Paula fundó en 2011. El Centro para la Compra Adecuada de Alimentos utiliza el poder de las adquisiciones para crear un sistema de alimentos transparente y equitativo, que priorice la salud y el bienestar de las personas, de los animales y del medio ambiente, mediante la adopción e implementación, por medio la red nacional, del Programa para la Compra Adecuada de Alimentos por las principales instituciones.

Paula es abogada, con experiencia en el sector privado, quien hizo la transición a la política pública y se desempeñó en varios cargos de alto nivel como funcionaria gubernamental. Entre sus cargos se encuentran: Asesora Principal del alcalde Villaraigosa de Los Ángeles, Comisionada del Departamento de Obras Públicas de Los Ángeles, Comisionada de la Comisión del Agua de California, Miembro de la Junta de la Autoridad de la Bahía - Delta de California, Comisionada de la Comisión Costera de California.

Su liderazgo en políticas de agua y alimentos ha recibido reconocimiento a través de numerosos nombramientos académicos y otros premios. Algunos ejemplos recientes: 2018, Beca Ashoka; septiembre de 2016, Becaria Residente del Centro Bellagio de la Fundación Rockefeller; 2015, Becaria de Educación en Medio Ambiente y Sostenibilidad de Pritzker en el Instituto para el Medio Ambiente y Sostenibilidad de Universidad de California en Los Ángeles (University of California at Los Angeles, UCLA); 2013, Cátedra Lee en Derecho Inmobiliario y Urbanismo en la Facultad de Diseño Ambiental, UC Berkeley; 2012-2013, Beca Stanton (otorgada por la Fundación Durfee). Ha sido profesora adjunta en la UCLA desde 2010 y también ha tenido nombramientos académicos en la Universidad del Sur de California (University of Southern California, USC) y la Facultad de Derecho de Vermont.

My Speakers Sessions

Wednesday, October 14
 

11:30am CDT

 


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